Ha valami igazán magyaros laktató ételre vágysz, ezt ajánljuk! Hozzávalók 2 kg krumpli fél kg kolbász fél kg szalonna ( bármilyen, ízlés dolga ) 3-4 fej vöröshagyma só …
Ha van egy kevés maradék főtt krumpli, abból ez tökéletes lesz! Hozzávalók a levesalaphoz: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 petrezselyemgyökér 2 répa pirospaprika só a krumpligombóchoz:…
A máj számára az egyik leghasznosabb zöldség a cékla, amely igen erős méregtelenítő, és regeneráló hatással rendelkezik. Mivel a májunk az egyik legfontosabb szervünk, ajánlott maximálisan odafigyelnünk arra, hogy megfelelően működjön, és egészséges legyen. Ha a májunk nem működik jól,…
A finom savanyúságokat mindenki szereti, nálunk sok elfogy a főételek mellé. A csalamádét mindig így készítem, nem is sok marad belőle! Hozzávalók 8 kg káposzta, 4 kg színes paprika /zöld, narancssárga, piros/, 2 kg hagyma, 2 kg kígyóuborka, 1,40 kg…
A leveskockák megkönnyítik az életünket, ám ha valaki elolvassa az összetevőit, biztosan nem szívesen használja legközelebb.A káros ízfokozókat és tartósítószert tartalmaz, és még ki tudja mennyi egészségtelen anyagot. Ráadásul valljuk be, jellegzetes ‘zacskósleves’ utóíze is van. De nem kell lemondanunk…
Még a gyakorlott háziasszonyoknak is könnyen összetapad, ragacsossá válik.Még a gyakorlott háziasszonyoknak sem mindig sikerül pergősre a rizs. Könnyen összetapad, ragacsossá válik. Pedig az alábbi videóban láthatod: pár dologra kell csak odafigyelni, és a rizs tökéletes állagú lesz. Próbáld ki!…
Mutatjuk, hogy készítsd!A májunk az a szervünk, mely megszűri a méreganyagokat, aktív szerepe van a kiválasztásban, és a tápanyagok felszívódásában is segítségünkre van. Ha nem működik megfelelően, vagy túlságosan sok méreganyagot raktározott el, akkor különböző betegségek kialakulásával kell számolnunk: pattanások…
Nagymamám is így csinálta, tőle tanultam. Mindig így sütöm, nekünk ez a recept vált be a legjobban. Hozzávalók 5 kg kockára vágott zsírszalonna, 3 dl víz, kb. 1.5 dl tej. Elkészítés 5 kg kockára vágott zsírszalonnát egy nagy lábasba rakunk,…
Éppen a barátnőmmel beszélgettünk, mit főzzünk, és megegyeztünk, hogy itt az ideje a lucskos káposztának 🙂 Hozzávalók: 1-1,20 kg fejes káposzta, 1 kg sertés fejhús vagy oldalas, esetleg csülök. 4 + 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, kis kávéskanál füszerpaprika, 3…
A gyömbér a természet egyik legnagyszerűbb ajándéka. Rengeteg egészségvédő hatóanyagot, vitamint, tápanyagot és ásványi sót tartalmaz, amelyekre a szervezetnek mindennap szüksége van. A gyömbér legcsodásabb hatóanyag hozzájárul a gyulladások csökkenéséhez, helyre rakja az egészségünket. Szükségünk van: organikus mézre ¼ teáskanál őrölt gyömbérre…