Kategória Recept

Aki szereti a palacsintát, most új dolgot tanulhat!

Így soha nem ragad le, és nagyon könnyű lesz a tésztája! Azt gondolnánk, hogy nem nagy tudomány egy palacsinta elkészítése. Mégsem sikerül mindig jól! Van, hogy túl vékony a tészta, kiszakad, leragad, kiszárad, ízetlen, stb. Próbáld ki ezt! Készítsd a…

Pehelykönnyű túrós pite

Hozzávalók: 50 dkg liszt 200 g vaj csipet só késhegynyi szódabikarbóna 100 g cukor 1 tojás 1 tojássárgája negyed csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héj víz A töltelékhez: 1 tojásfehérje 2 tojássárgája 125 g cukor fél citrom reszelt héja…

Az egyik legfinomabb diós édesség: Máglyarakás

Hozzávalók: 4 db alma 1 tk fahéj 2 ek cukor 8 db kifli 15 dkg cukor (ízlés szerint) 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 4 db tojás vaj darált dió Az almákat megmossuk, meghámozzuk, és egy nagylyukú reszelőn lereszeljük, megszórjuk…

Habkönnyű citromos túrós szelet

Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg vaj/margarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl (175 g) A krémhez: 50 dkg sovány tehéntúró 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 citrom leve (naranccsal is finom) 1…