Kategória Recept

Pár nap alatt készíthetsz magadnak savanyú káposztát

A káposzta is és a leve is kincset ér!Úgy készítsd, mind a kovászos uborkát, saját ízesítéssel- vagyis annyi bors, babérlevél, birsalma, só, stb, amennyit te szeretnél. Nem kell napfény, csak meleg! 4-5 nap alatt elkészül. Tartósítószer mentes! Bátran próbáld ki!…

Egy időben kiátkozták, mostanra kiderült, hogy nagyon egészséges, mert olyan anyagot tartalmaz, amit semelyik más étel!

Egyél minél több CSONTLEVEST! A porcaid és a bőrön rugalmassága múlhat rajta! A csontleves kalciumot, magnéziumot, foszfort, zselatint, kollagént és sok esszenciális aminosavat tartalmaz. Ásványi anyag tartalmának köszönhetően javítja az emésztést. A nagy mennyiségű zselatin és kollagén a jó bélműködésért felelős, az aminosavak…

Birsalma-kocsonya – ez még a dédike csodás receptje!

Sajtok mellé, hidegtálra is remek választás, de magában is finom csemege. Hozzávalók: 6-8 alma vagy birsalma)  porcukor 2 tojásfehérje 1 citrom leve Elkészítése: 6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével.…

Ropogós sajtgolyó – ami nem folyik szét!

Ha szereted a rántott sajtot, ezt mindenképpen próbáld ki! Nem kell panírozni, és nem fog kifolyni a sajt! Hozzávalók: – 30 dkg reszelt trappista sajt – másfél bögre liszt – 4 tojás – 2 mokkáskanál só (a sajttól függ!) Reszeld…

Itt kezdődik az igazi töltöttkáposzta!

Praktikák, amit a receptek nem tartalmaznak. Gyakorlott háziasszonyoknak is ajánljuk! Ha töltött káposzta receptről van szó, igaz az ahány ház, annyi szokás. Az alapokban van hasonlóság: 1kg darált húshoz 30-40 dkg rizs kell. Egy kis szalonna 10-20 dkg, 1 nagy…