A burgonya jó. De hámozni? Az már kevésbé. De végre itt egy olyan trükk, amivel élvezhető lesz a konyhai művelet.
A YouTube-ra feltöltött videóban jól látható, hogy a krumplipucoláshoz egyetlen eszköz szükséges. Vágjuk körbe a zöldséget egy éles kés segítségével, majd helyezzük a forrásban lévő vízbe.
Ha megfőtt, vegyük ki, és húzzuk le a héját mindkét oldalon. Ez az. Erre vártunk.
A módszerrel nemcsak időt takarítunk meg, de a felvétel készítői szerint a burgonya is sokkal ízesebb lesz és biztosan nem vágjuk meg az ujjunk a hámozáskor.
Forrás: sokszinuvidek.hu
