Hozzávalók: 25 dkg vaj, 40 dkg liszt, 1 csapott evőkanál só, 15 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája, 2 – 3 evőkanál tejföl, 1 csomag sütőpor. A tetejére: 25 dkg vaj, 40 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 15 dkg reszelt…
Az otthon melegében eltöltött esték különleges hangulatot árasztanak, amikor a külvilág zaját magunk mögött hagyva, egy csésze illatos tea és egy finom sütemény társaságában pihenünk. Ilyenkor különösen jól esik a vanília álom a leveles tésztában, egy olyan desszert, amelynek minden…
Napjainkban már nagyon sokféle gabona elérhető a piacon, így azok is megtalálják a számításaikat, akik gluténérzékenységben szenvednek és azok is, akik fogyni szeretnének, vagy miután elérték az ideális testsúlyukat, szeretnék megőrizni az alakjukat. A bulgur azok számára is javasolható, akik…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 3 dl tej, pici só, 1 dl olaj, zsír vagy margarin a tészta megkenéséhez, 1 tojás, sajt, szezámmag, köménymag stb. A lisztet a sót össze keverjük. A tejet meglangyosítjuk pici cukorral ha ez…
Eredetileg mágnás diós a neve, a régi Váncza féle süteményes könyvben is benne van. 1936-os kiadás. Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj (ha rámával készítem, akkor teszek hozzá egy diónyi házizsírt) 15 dkg porcukor 3 tojás sárga…
Az egyik legjobb süti recept, gyors és fincsi, nem kell a sütéssel szöszmötölni! Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 1 kg alma 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás puding 1 teáskanál őrölt fahéj 3 dl víz Elkészítése: A meghámozott almát lereszeljük…
A zserbó az egyik legközkedveltebb süteményünk, amit az ünnepek alkalmával nagyon sokan el is készítenek. Vannak, akik szeretnek az ízekkel és a különféle receptekkel próbálkozni, de akadnak olyanok is, akik egy régi, jól bevált receptet követnek évről-évre. A zserbó igazi…
A csörögefánk az elmaradhatatlan vasárnapi desszert, minden unoka kedvence, “ahogy a nagyi készíti”. Felnőttként azóta is keressük azt az ízt, azt az illatot! Most mutatjuk a hamisíthatatlan nosztalgikus receptet, ami egy kicsit visszarepít a régi időkbe. Hozzávalók: 4 tojás; 4…
Kakaós foszlós kalács! Tészta: – 60 dkg liszt , 5 dkg élesztő, 3 tojássárgája , 3,5 dl tej , 3 ek cukor , csipet só , 2 ek olaj kelt tésztát készítünk! Kakaós töltelék 25 dkg margarin, cukor ízlés szerint,…
Hozzávalók: 25 dkg margarin 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál darált mák A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál kristálycukor 4 dl tej 5 dkg margarin 1 citrom A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk…